Dnes som varila malinový džem z lesných malín.Maliny v mise riadne popučím a potom ich "lejem"do starej ponožky a poriadne vystískam,až je odpad v ponožke skoro suchý.Šťavu povarím podľa návodu na obale želírovacieho cukru-tiež som ho kúpila v Lídli.Džem nalejem do fľaštičiek,zaviečkujem,otočím,aby sa dosterilizoval a hotovo.Je jemný,bez jadierok.Hneď som aj
Owoce pigwy umyj, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Usuń twarde środki. Pigwę przełóż do garnka, dodaj wodę, cukier, laskę wanilii i zagotuj. Gotuj na niewielkim ogniu, co pewien czas mieszając, aby owoce nie przywarły do dna. Zestaw garnek z ognia i odstaw w chłodne miejsce na 24 godziny. Postup. 1. Umyté a neprezreté marhule napolíme a odkôstkujeme, polky ešte pokrájame na štvoro. Neprezreté plody sú zárukou dobrého želírovania džemu, nakoľko obsahujú veľa pektínu. Potom si pripravíme väčší kastról, v ňom marhule vrstvíme a každú vrstvu presýpame kryštálovým pieskovým cukrom. VVWuIj.